Peso: 250 g Ingredienti: Farina di mais bianco bio 65%, farina di mais giallo bio 30%, farina di riso bio 5%, acqua I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso: 250 g Ingredienti: Farina di riso bio 55%, farina di teff bio 45%, acqua I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita. Ideale con il nostro pesto di Matera.
Peso: 250 g Ingredienti: Farina di riso bio, acqua I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita. Ideale con il nostro pesto di Matera
Peso: 250 g Ingredienti: Farina di mais bianco bio 35%, farina di mais giallo bio 30%, farina di riso bio 20%, farina di amaranto bio 5%, farina di quinoa bio 5%, farina di teff bio 5%, acqua
I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita. Ideale con la nostra crema di carciofi e mandorle.
Peso: 250 g Ingredienti: Farina di grano saraceno bio, acqua I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Ideale abbinamento con la nostra crema di cime di rapa mandorle e peperone Crusco.
Peso: 250 g Ingredienti: Farina di riso 70%, farina di quinoa bio 30%, acqua
I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso: 250 g Ingredienti: Farina di riso bio, acqua I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
Peso: 250 g Ingredienti: Farina di mais bianco bio 35%, farina di mais giallo bio 30%, farina di riso bio 20%, farina di amaranto bio 5%, farina di quinoa bio 5%, farina di teff bio 5%, acqua
I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
PACCHERI “PASTA ARTIGIANALE BIO” 500G
Peso: 500 g Ingredienti: Semola di grano duro e acqua Peso di coltivazione e molitura grano: Italia I consigli di Altieri Gusti: E’ consigliabile immergere ogni kg di pasta in almeno 5 litri di acqua e controllarne la cottura fino al raggiungimento di quella preferita.
I consigli di Altieri Gusti: La ricetta per antonomasia delle orecchiette è con le cime di rapa.
Oggi, per rendere il piatto più saporito, si utilizzano anche le acciughe.
