Composta prodotta con ortaggi locali freschi, senza coloranti nè conservanti.
Ingredienti: Cipolla rossa 48%, Zucchero di canna grezzo 40%, Peperone rosso frantumato 6%, Granella di pistacchio 4%, Aceto balsamico 2%.
Peso netto: 90g
I consigli di Altieri Gusti: Il sapore agrodolce di questa composta la rende perfetta servita sul pane tostato o sui crostini, ma anche accompagnata da formaggi freschi e stagionati. Da utilizzare per condire dei panini o insieme alla carne arrosto.
Ingredienti: purea di fave bianche, sale, cicorie selvatiche
Peso Netto: 500g
I consigli di Altieri Gusti : Aprire il barattolo far riscaldare il composto ed aggungere un giro di olio evo se è olio Majatica rende il piatto gourmet. Ottimo con crostini antipasto e/o primo piatto
I consigli di Altieri Gusti: Ottimo contorno per un antipasto sfizioso, e in abbinamento a degli ottimi spaghetti salsa di pomodoro dal gusto tutto lucano.
Ingredienti: Pomodoro, Aglio, sale, Olio, Peperoncino piccante.
Peso: 300g
I consigli di Altieri Gusti: Ottimo abbinamento per i formati di pasta lunga, tipo spaghetti, dal sapore intenso e gustoso…per poter stupire gli ospiti con un’ottima spaghettata a mezzanotte…!
Peso: 300g Ingredienti: Crema di cime di rapa e fagioli borlotti, olio evo, sale I consigli di Altieri Gusti: Ottimo con ogni tipo di pasta corta in particolar modo, cavatelli, maritati e orecchiette…Un piatto top della tradizione lucana! Disponibilità: DISPONIBILE
Peso: 220g Ingredienti: melanzana rossa a filetti, olio, origano, aromi naturali. I consigli di Altieri Gusti: Ottima da consumare come contorno o antipasto accompagnata con del buon pane fragrante.
Ingredienti: pomodoro olive capperi e basilico I consigli di Altieri Gusti: Ottimo abbinamento per i formati di pasta lunga, tipo spaghetti, dal sapore intenso e gustoso…per poter stupire gli ospiti con un’ottima spaghettata a mezzanotte…!
