I consigli di Altieri Gusti: questa formato di pasta, può essere gustata con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, ragu’ bianco; tipo fonduta di formaggio podolico e salsiccia lucana, o carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
I consigli di Altieri Gusti: questa formato di pasta, può essere gustata con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, ragu’ bianco; tipo fonduta di formaggio podolico e salsiccia lucana, o carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
I consigli di Altieri Gusti: questa formato di pasta, può essere gustata con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, ragu’ bianco; tipo fonduta di formaggio podolico e salsiccia lucana, o carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
I consigli di Altieri Gusti: questa formato di pasta, può essere gustata con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, ragu’ bianco; tipo fonduta di formaggio podolico e salsiccia lucana, o carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
I consigli di Altieri Gusti: questa formato di pasta, può essere gustata con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, ragu’ bianco; tipo fonduta di formaggio podolico e salsiccia lucana, o carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
Peso: 500g
I consigli di Altieri Gusti: questa formato di pasta, può essere gustata con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, ragu’ bianco; tipo fonduta di formaggio podolico e salsiccia lucana, o carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
Peso: 500g
I consigli di Altieri Gusti: questa formato di pasta, può essere gustata con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, ragu’ bianco; tipo fonduta di formaggio podolico e salsiccia lucana, o carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
Peso: 500g
I consigli di Altieri Gusti: I Fusilloni, possono essere gustati con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, ragu’ bianco;tipo fonduta di formaggio podolico e salsiccia lucana, o carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
Peso: 500g
I consigli di Altieri Gusti: Le foglie di ulivo, possono essere gustati sono con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
Ingredienti: acqua, farina di semola, polvere di peperone crusco, sale.
Peso Netto: 500g
I Consigli di Altieri Gusti: Ottimi con i legumi per preservare la tradizione, oppure con un sugo al brigante “Chita Ridd”, o un buon ragu’ vegetariano.
Ingredienti: Farina di grano duro 100%, polvere di pomodoro secco, spinaci disidratati, acqua.
Peso: 500g
I consigli di Altieri Gusti: Le foglie di ulivo, possono essere gustati sono con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.
Ingredienti: Farina di grano duro, vino aglianico, acqua.
Peso: 500g
I consigli di Altieri Gusti: Le tagliatelle all’aglianico possono essere gustati sono con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano oppure arricchiti con sughi leggeri o più corposi a base di verdure, carni bianche o rosse, pesce e crostacei appena pescati.