Ingredienti: Latte crudo bovino, caglio e sale, pistacchio.
Peso Netto: 300/350g
I Consigli di Altieri Gusti: Ottimo come aperitivo, antipasto e/o farcire panini e torte salate, ideale per realizzare un’ottima fonduta di formaggi oppure degustarla impanata e fritta.
Ingredienti: caffè biologico, essenza di pistacchio .
Formato: 44 mm. Box. da 25 pz.
Gusto/Sapore: Miscela intensa e suadente, ricca e cremosa tanto quanto una miscela classica. Il suo gusto e la sua consistenza sono una vera forza della natura. La tostatura e le intense note di pistacchio ti conquisteranno.
I Consigli di Altieri Gusti: Ottimo come fine pasto, per amalgamare creme e preparare un ottimo tiramisù.
Ingredienti: farina, burro, zucchero, uova, sale, pasta di arance (tipologia staccia tipica lucana) arancia candita, glassa, mandorle e pistacchio di Stigliano.
Peso Netto: 750g
I Consigli di Altieri Gusti: Ottimo a fine pasto accompagnato con un bicchierino di grappa alla Rosa Canina dal gusto tutto lucano.
Ingredienti: farina, burro, zucchero, uova, sale, pasta di arance (tipologia staccia tipica lucana) arancia candita, glassa, mandorle, cioccolato e pistacchio di Stigliano.
Peso Netto: 750g
I Consigli di Altieri Gusti: Ottimo a fine pasto accompagnato con un bicchierino di Elisir al finocchietto selvatico dal gusto tutto lucano.
Ingredienti: grappa, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool 38% vol, infuso di pistacchio di Stigliano 3%.
Peso Netto: 200ml
Vol: 38%
I Consigli di Altieri Gusti: La grappa al pistacchio, perfetto come ammazzacaffè oppure senza dubbio per deliziarsi e deliziare i vostri ospiti con una crema di liquore insolita ma allo stesso tempo sorprendente
Ingredienti: Panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool 17% vol., proteine del latte, pasta di pistacchio Di Stigliano 4%, infuso di pistacchio di Stigliano 3%.
Peso Netto: 200ml
Vol: 17%
I Consigli di Altieri Gusti: Il liquore di crema al pistacchio perfetto come ammazzacaffè oppure senza dubbio per deliziarsi e deliziare i vostri ospiti con una crema di liquore insolita ma allo stesso tempo sorprendente.
