Description
Sono un dolce tipico lucano, in particolare materano, preparato dalle nonne in occasione delle feste.
Nate per terminare in bellezza le lunghe tavolate nei giorni di festività, le strazzate prendono probabilmente il loro nome dal dialetto locale: “strazzet” significa “strappate”, ed effettivamente sembrano palline grossolanamente strappate da una massa più grande.
Pochi e semplici gli ingredienti che le caratterizzano: farina, mandorle, zucchero e uova, la semplicità che rende un dolce dal gusto eccellente…!
Selezionato e venduto da Altieri Gusti
Reviews
There are no reviews yet.