Description
Dalla tradizione lucana, nascono gli involtini di melanzana arricchiti con peperoni capperi ed olio. ingredienti poveri che danno originalità e artigianalità al piatto.
Un piatto semplice e veloce da realizzare, saporito e sfizioso da servire come antipasto o come un ricco contorno. In entrambi i casi vi consigliamo di abbondare con le porzioni degli involtini di melanzane: perché nessuno saprà resistere a questi invitanti rotolini da mangiare in un sol boccone! Ottimi anche per palati vegetariani.
Selezionati e Venduti da Altieri Gusti
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