Description
Per succo di frutta si intende: “il prodotto fermentescibile ma non fermentato, ottenuto da frutta sana e matura, fresca o conservata al freddo, appartenente ad una o più specie e avente il colore, l’aroma e il gusto caratteristici dei succhi di frutta da cui proviene.
La frutta viene raccolta, lavata, denocciolata, tritata e setacciata. Si ottiene quindi la polpa, alla quale viene aggiunto succo di limone avente la funzione di evitare variazioni di colore. La polpa viene pastorizzata a 100°C per 30 secondi.
Il nostro nettare di Pesca è biologico contiene solo frutta naturale dal profumo e calore che il solo la terra lucana puo donare e regalare.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti.
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