PANETTONI CON CAFFE’E CIOCCOLATO

€35.00

PANETTONI CON CAFFE’E CIOCCOLATO

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO di latteria, acqua, zucchero, tuorli d’UOVO, caffè, cioccolato fondente, lievito madre, miele di acacia, pasta di agrumi, malto, vaniglia in bacche, sal, con glassa di cioccolato di copertura aromatizzato al caffè.

Peso Netto: 1Kg

I Consigli di Altieri Gusti: Suggeriamo di riscaldare il panettone in forno a 150° per 2 minuti per apprezzare al meglio la soffice consistenza, l’equilibrio degli aromi e dei sapori.

 

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Description

La miscela di Caffè espresso selezionato dall’Arciere Rosso si incontra con delle golose perle di cioccolato fondente 55%. L’impasto al cioccolato è caratterizzato dalle note calde e speziate del caffè e dalle gocce di cioccolato che donano un gusto rotondo ed equilibrato. Completa il gusto la copertura di cioccolato aromatizzato al caffè. Lievitazione lenta di 72 ore con lievito madre.

👑 ÉLITE DEL PANETTONE ARTIGIANALE
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Selezionato e Venduto da Altieri Gusti

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