Description
ll prodotto si conserva in congelatore ad una temperatura di -18/-20. Il polline è l’elemento fecondante dei fiori, ricco di proteine, vitamine e sali minerali. Si presenta come una fine polvere di colore variabile in base al fiore di provenienza. Le api passando di fiore in fiore si caricano di polline, tra un volo e l’altro lo umidificano e impastano con il nettare dei fiori formando delle piccole palline.
Prodotti tipici italiani, Prodotti tipici lucani, Prodotti tipici Matera “Città dei Sassi”, Basilicata.
Selezionato e venduto da Altieri Gusti.
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