Descrizione
ll rosmarino è una delle più note piante aromatiche molto conosciuta. Ha origini Greche ed una sempreverde. Il suo odore intenso viene utilizzato nella cucina mediterranea per condire patate o per dare un tocco profumato alla carne lasciata a macerare per poi essere grigliata. Ha un profumo che ricorda l’incenso e la canfora.
Il rosmarino è una della piante simbolo dei paesi del Mediterraneo (nome botanico rosmarinus officinalis). Il suo nome latino “ros marinus” significa rugiada del maree richiama il legame tra il colore dei suoi fiori e il colore del mare.
Le capacità terapeutiche di questo ingrediente della cucina naturale sono principalmente legate allo stimolo di attività cerebrali e alla memoria.
Selezionato e Venduto da Altieri Gusti
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