SERENELLA Matera DOC Greco-Bianco

7.00

SERENELLA Matera DOC Greco-Bianco

Zona di Produzione: Montescaglioso-(MT)

Uvaggio: Greco

Colore: oro chiaro con riflessi ambrati

Sentori: dorato ed intenso al naso, con note di fiori d’arancio, fichi e miele

Temperatura di servizio: 10/ 12 c°

Vol: 13%

I Consigli di Altieri Gusti: Ottimo per antipasti di pesce, crudi di mare, e risotti con crostacei e vegetariani.

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Description

Nelle colline materane, la natura si amalgama con i sapori accumulati in quasi cinque millenni, di presenza umana stabile producendo una sorta di selezione dei prodotti di una terra ancora non deturpata dalle manifestazione più virulente della civiltà industriale. A questa cultura sono legati i “segni!” di una civiltà antica tramandata ancora negli antichi riti che si perpetuano secondo i cicli stagionali, un contesto storico ricco di suggestione, un legame storico con la terra sempre rinnovato e produttivo, in un territorio che ha conosciuto con gli Enotri le più antiche pratiche agricole, con i Greci ha rafforzato il rapporto con le grandi culture mediterranee ed infine metodi antichi per la spremitura di uva.

Il processo di vinificazione avviene effettuando e salvaguardando al massimo la qualità della materia prima, ed il prodotto finale è un vino di assoluta eccellenza, apprezzato sia in Italia che all’estero.

Il vitigno Greco Bianco dà un vino che nella sua versione secca presenta di colore oro chiaro con riflessi ambrati con note di mandorle tostate e fichi. Nella sua versione dolce il vino è più decisamente dorato ed intenso al naso, con note di fiori d’arancio, fichi e miele.

Selezionato e Venduto Altieri Gusti

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